Mướp hương là một trong những loại nguyên liệu phổ biến đối với mọi gia đình Việt. Mướp hương cung cấp một lượng vitamin cùng khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, chính vì vậy nó mang đến nhiều giá trị về sức khỏe cho con người thậm trí trong đông y mướp hương cũng được dùng để chữa bệnh. Dạo gần đây các tín đồ ăn kiêng gửi rất nhiều câu hỏi liên quan đến vấn đề ăn mướp hương có giảm cân không? Ngày hôm nay Thẩm mỹ viện Quốc Tế Nevada sẽ giải đáp thắc mắc này cho các bạn nhé!
Ăn mướp hương có giảm cân không?
Calo trong mướp hương là bao nhiêu? Theo nghiên cứu của USDA thì 100 gram mướp hương thì có chứa 55,9 Kcal cùng với đó là một số vitamin và khoáng chất như đạm, canxi, sắt, chất xơ, Vitamin PP, C, B2… Vậy với hàm lượng dưỡng chất như này thì liệu ăn mướp hương có giảm cân không?
Ăn mướp hương có giảm cân không?
Mướp hương chứa nhiều chất xơ, vitamin: B6, B2, B6, C, canxi, chất xơ, nhiều nước giúp giảm cân. Ngoài ra, hàm lượng vitamin B, C còn giúp chống oxy hóa, có khả năng làm chậm quá trình hình thành melamin, giúp cơ thể kiểm soát cân nặng, tăng cường thể lực, đặc biệt là vitamin có khả năng tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Ngoài ra, mướp hương còn có thể giúp bạn ổn định lượng đường trong máu, giảm cholesterol, kiểm soát cơn đói, giúp cơ thể kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Từ đó, giúp chị em lấy lại vóc dáng thon gọn.
Ăn mướp hương giảm cân có tốt không?
Ngoài tác dụng giảm cân ra thì mướp hương còn có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe có thể kể đến như:
Ăn mướp hương giảm cân có tốt không?
- Các vitamin A, E và C chứa trong mướp hương có thể giúp cải thiện thị lực, sáng mắt và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
- Mangan trong mướp hương cung cấp có thể làm tăng sản xuất insulin, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
- Kali trong dưa có khả năng chống chuột rút cơ, chống đau cơ và cân bằng lượng nước trong cơ thể
- Ăn mướp hương thường xuyên còn giúp tiêu viêm, giảm đau, sưng và cứng khớp nhờ lượng đồng dồi dào trong quả.
- Vitamin C trong mướp hương giúp làm đẹp, chống lão hóa da và nhanh hư tổn trên da.
- Ngoài ra, mướp hương cũng rất giàu chất xơ, giúp thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, bệnh trĩ.
Cách chế biến mướp hương giảm cân hiệu quả
-
Mướp hương xào tôm giảm cân
Mướp hương xào tôm giảm cân
Chuẩn bị:
- 1/2 kg mướp hương
- 100 g tôm
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1-2 tai nấm mèo
- Hạt nêm
- Đường
- Tiêu
- Dầu hào
- Củ hành
- Tỏi
- Hành lá
Cách làm :
Nấm mèo ngâm nở cho nở mềm vừa ăn. Rửa sạch tôm và bóc vỏ tôm. Gọt vỏ mướp và cà rốt, cắt múi cau. Cho một ít tỏi, phi với dầu tỏi, nêm tôm, nêm 1/2 thìa hạt nêm, đường, 1/2 thìa dầu hào. Tôm tìm cà rốt, nấm và mướp hương. Nấu chín tất cả các nguyên liệu, nêm nếm, thêm chút tiêu, hành tím cắt lát mỏng, tắt bếp.
Cho mướp xào tôm ra tô dùng nóng rất ngon
-
Mướp hương luộc giảm cân
Xem thêm : Chuối chiên bao nhiêu calo? Ăn nhiều có bị tăng cân không?
Mướp hương luộc giảm cân
Chuẩn bị:
- 500 gram mướp hương
- Bột canh, mỳ chính, đường, tiêu, bột tê, tương ớt, quất hoặc chanh
Cách làm:
Bước 1: Gọt vỏ mướp hương và rửa sạch. Cắt thành miếng vừa ăn. Đổ 800 ml nước vào nồi, cho 1 thìa bột canh và 1 thìa mỳ chính vào nồi nước đun sôi. Bước 2: Đun sôi nước trong nồi 10 phút (cho hạt vào khuấy đều). Pha nước chấm theo tỷ lệ 1: 1: 1 cho ra đĩa (1 đường, 1 bột canh, 1 quả quất, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/5 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê ớt tương )
Hoàn thành mướp hương luộc cùng nước chấm giảm cân hiệu quả.
-
Canh mướp nấu nấm giảm cân
Canh mướp nấu nấm giảm cân
Chuẩn bị:
- 1 trái mướp hương
- 3 cây nấm đùi gà
- Gia vị nêm chay
- Ngò,tiêu
Cách làm :
Nấm đùi gà ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch cắt thành từng lát mỏng, gọt vỏ cắt thành từng lát mỏng. Đun sôi 1 bát nước, cho nấm vào, nêm gia vị chay, chút muối, bột ngọt và tiêu. Cho mướp vào đun sôi rồi nêm lại và cho rau mùi vào.
Hoàn thành canh mướp nấu nấm giảm cân
Thực đơn giảm cân giảm cân 3 ngày với mướp
Khi bạn ăn theo thực đơn giảm cân cùng với mướp hương, nó sẽ giúp các bạn bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và giúp giảm mỡ một cách hiệu quả.
Thực đơn giảm cân
Ngày 1:
Bữa sáng: Ngũ cốc trộn sữa với 1 quả chuối.
Xem thêm : 1 Gói mì bao nhiêu calo?Ăn mì nhiều có béo và gây “ung thư” không?
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, ức gà luộc, mướp hương nấu nấm
Bữa chiều: 1 quả táo.
Bữa tối: Salad trộn ức gà.
Ngày 2:
Bữa sáng: 2 quả trứng ốp la cùng 2 lát bánh mì nguyên cám.
Bữa trưa: Ưc gà nướng, mướp xào tôm
Bữa chiều: 1 quả dưa chuột.
Bữa tối: 1 đĩa rau cải xanh luộc cùng một chút hạt hạnh nhân
Ngày 3:
Bữa sáng: 1 củ khoai lang với 1 cốc sữa tươi không đường.
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, thịt lơn nạc luộc, mướp hương luộc
Bữa chiều: 1 củ khoai lang.
Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch và 1 cốc nước ép táo.
Trên đây là bài giải đáp “ăn mướp hương có giảm cân không” của Thẩm mỹ viện Quốc Tế Nevada hi vọng sẽ giúp các bạn được phần nào có thêm kinh nghiệm cũng như thực đơn giảm cân trong mỗi bữa ăn.
Nếu các bạn có thắc mắc gì về linh vực giảm cân hãy liên hệ với Nevada hoặc ĐỂ LẠI THÔNG TIN chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong thời gian sớm nhất.
Nguồn: https://thiendoanhnhan.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực
